EL PORTAL DE LOS DULCES EN LA PLAZA DE LOS COCHES
Si hay algún sitio en la ciudad donde mejor se conjugan las tradiciones y se proyectan las estampas cotidianas sin modificar su esencia es en El Portal de los Dulces, en la Plaza de los Coches, frente a la Torre de la Reloj, principal puerta de entrada peatonal a la ciudad amurallada.
Allí están las vendedoras de dulces, celosas de compartir sus recetas y orgullosas de la calidad de sus productos. ¡Ah! difícil que es atravesar el Portal, sin detenerse a comprar un cubanito, un caballito de papaya, una bola de tamarindo, cocadas de piña, guayaba o coco, o una muñeca de leche para saborearla a mordisquitos de la cabeza a los pies.
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